他过来后,我说:汤底呢?
他说:不好意思,我给忘记了
我说:那你怎么没有忘记和别人聊天?
他说:哥,你别误会,那一桌是我朋友
我说:我们来这吃饭,是由你来服务我们这桌,前期的时候服务的还挺好,后期的时候,基本都见不到你人影了,你只顾及你朋友,不顾及你顾客了吗?
他说:实在不好意思哥,的确是我的错
这个时候媳妇说话了:我看那桌小姑娘长得还不错,你不会是因为看别人长得漂亮才在哪里的吧?我们这一桌老的少的都有,没有一个入你的眼,从而忽略了我们?
他说:不是这样的姐,你别误会
我说:误会什么?有什么好误会的吗?刚才你汤底都没有加完就跑了,我们想喝水,旁边连个水都没有,你就是这样服务我们的吗?我们一家人来这里吃饭本来是很开心很愉快的,本来想着带着老人体验下海底捞的服务?到最后吃饭吃的非常不开心
他说:实在不好意思哥,真的是我的错,你别生气了,说着转身去旁边的柜子中拿了两个礼物,具体是什么我也没看清楚,此时此刻的我有火憋在心中
我问:你交什么名字?
他给我他了下他的工牌,同时说出了他的名字,我说:你走吧,我不投诉你,就这样吧,对了,把我点的土豆和面条退掉,我不吃了
他说:好的,哥,这就给你退
这里有一点需要注意下,海底捞有一个规定是,上桌的饭菜非质量问题不能退的,而这个男的看我这么生气,二话没说的直接把面条和土豆退掉了,我并不是检索刻薄非要针对一个服务员,而是我曾经在海底捞享受过的服务,现在全部都没有了,本来想着带领家人一起享受下被伺候,被服务的感觉,而现在则毛线都不是,那我来海底捞的意义是什么?吃生气
此时此刻的他,看到了我和媳妇在生气,以及一家人不满的态度,从而刻意服务我们这桌,媳妇说:你刚才的时候不是这样的,刚你忙在什么,现在就去忙什么就可以,没必要非要服务我们这一桌,你可以去找你的朋友去
男服务员又是各种弯腰道歉,说实话不看见这个男的还好,看到这个男的后,我反而会更加生气了,男服务员看我没有消气,于是就把店里的客服服务经理搬了过来,于是我就把我心中的各种不满,各种不满意,全部告诉了客户经理,在我与客户经理表达阐述的时候,我看到了客户经理的手在发抖
媳妇碰了一下说:差不多就行了,咱们是来吃饭的,又不是生气的
我看客户经理也是一脸虔诚,我说:行了,事情就这样吧,你们该忙什么就去忙什么吧
客户经理说:听完你说的这些,我倍感心痛,没想到他的服务让你如此不满意,作为补偿,你这顿饭由我来请
我听到客户经理说到的话,并没有任何兴奋或高兴的感觉,虽然一家人在海底捞吃一顿饭需要四五百元,既然我能够带领家人来到这里吃饭,那就一定是吃得起的,不要搞的我是故意找茬不结账一样,我坚定的说:不需要由你来请,毕竟你没有做错事情,做错事情的人是他,又不是你,其次,我只是想表达阐述自己内心中的真实想法和感受,并不需要享受免单或者由你来请
客户经理说:可能刚才我说的话不是很对,我想表达的意思是,希望你能够再给我们一次机会,希望你能够再给他一次机会,希望你下一次还能够继续来海底捞吃饭,这次的确是他做的不够好,我代替他向你致歉,并让他加以改正他的服务态度,希望您可以在给我们一次机会,作为对您的补偿,这顿饭由我们海底捞负责请您
我和客户经理就这样相互掰扯了十多分钟,最终的结果是,我接受免单,面对这样的事情,面对这样的结局,海底捞给出唯一的选择就是免单,然后在外加赠送各种礼品和小礼物做以补偿,很多人面对免单以及小礼物的时候,以及这些工作人员的致歉态度,都会欣然接受。
而我则不同,我并不是得了便宜还卖乖,而是海底捞的服务人员确实做的不够好,我吃饭吃的确实不开心,我只是想要表达内心中的真实感受,以及憋在心中的怒火,我并不需要海底捞的免单,我也不是奔着免单来的,要不然我早就掀桌子了
事后,我想了一下,我也就是能够在海底捞与这些客户经理理论一番了,要是在其他的地方,早就被撵出去了,不过话说过来,在海底捞吃饭,吃的不就是服务吗?因为有好服务的存在,所以让饭菜变得更加可口,也因为服务的不好,从而让人没有吃饭的胃口。
总体来说,海底捞是一家非常不错的餐厅,虽然在吃饭期间,因为服务员的不专注,不用心,导致吃饭过程中产生了一些不愉快的事情,但客户经理都完美解决掉了,并且还给免单,赠送了各种盲盒小礼物,因此,我还会再去海底捞吃饭。
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